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Pizza


MARGHERITA: Tomate, mozzarella y albahaca

MARINARA: Tomate, orégano, albahaca y ajo 

4 FORMAGGI: Mozzarella, emmenthal, roquefort y parmesano

4 STAGIONI: Tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, olivas, jamón dulce y albahaca

AL PASSATORE: Tomate, Mozzarella, fungí porcini, butifarra  

ARRABBIATA: Tomate fresco, mozzarella, requesón, guindilla y albahaca

BARCELLONA: Tomate, mozzarella, jamón dulce, requesón y albahaca

BARBACOA: Salsa barbacoa, mozzarella, carne picada, pollo, cebolla , bacón y albahaca

BERNARD: Tomate,  mozzarella, bacón, cebolla y albahaca 

BUFALA: Tomate, tomate cherry, mozzarella de bufala y  albahaca   

CALZONE: Tomate, mozzarella, requesón, jamón, chorizo y albahaca

CALZONE 4 FORMAGGI: Ricotta, mozzarella, emmenthal, roquefort y albahaca 

CAPRESE: Tomate fresco, mozzarella y rúcola

CAPRICCIOSA: Tomate, mozzarella, champiñones, olivas, jamón dulce, anchoas y albahaca

CATALANA: Tomate, mozzarella, cebolla, carne picada, roquefort y albahaca 

DELIZIOSA: Tomate, mozzarella, jamón dulce, huevo y albahaca

DIAVOLA: Tomate, mozzarella, chorizo y albahaca

DOLCE: Tomate, mozzarella, jamón dulce y piña  

ESTENSE: Tomate, mozzarella, provolone, bacon y albahaca

FRANKFURT: Tomate, mozzarella y Frankfurt

FUNGHI: Tomate, mozzarella, champiñones y albahaca

FUNGHI PORCINI: Mozzarella y funghi porcini (boletus)

ITALIA: Mozzarella, tomate seco y rúcola   

MESSICANA: Tomate, mozzarella, chorizo, atun , aceitunas negras , guindilla y albahaca

MONTEROSA: Tomate, mozzarella, champiñones, olivas, jamón dulce, huevo y albahaca

NAPOLI: Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, olivas negras y albahaca  

POSILLIPO: Tomate, frutos de mar, ajo y orégano

PROSCIUTTO: Tomate, mozzarella, jamón dulce y albahaca  

PROSCIUTTO E FUNGHI: Tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones y albahaca 

PROSCIUTTO CRUDO: Tomate, mozzarella, jamón serrano y albahaca

PROVOLONA: Tomate, mozzarella, provolone, aceite picante

ROMANA: Tomate, mozzarella, anchoas, orégano y albahaca

TRENTINA: Mozzarella, taleggio y speck 

SALMONE: Mozzarella, salmón

SPECK: Tomate, mozzarella, speck ( jamon ahumado italiano) y albahaca

SPECK E GORGONZOLA: Mozzarella, speck (jamón ahumado italiano) , roquefort y albahaca

TONNO E CIPOLLA: Tomate, mozzarella, atún, cebolla y albahaca

VALTELLINA: Tomate, mozzarella, champiñones, bresaola, rucola y albahaca

VEGETARIANA: Tomate, mozzarella, berenjenas, calabacín, pimientos, champiñones, alcachofas y albahaca

 

Antipasti

FOCACCIA BIANCA: Sal, aceite oliva, romero

FOCACCIA  ROSSA: Tomate, ajo, orégano, aceite oliva

BRUSCHETTA CAPRESE: Pan tostado con tomate, mozzarella fresca , aceite de olivas, olivas y albahaca

ARANCINI DI RISO: Bolitas de arroz rebozadas y fritas con tomate, mozzarella y jamón

CROQUETAS DE PATATA

MOZZARELLA IN CARROZZA: Mozzarella y pan de molde fritos

AFFETTATI MISTI / TABLA DE EMBUTIDOS ITALIANOS: Prosciutto di Parma, speck , coppa , salame

ANTIPASTO ITALIANO: Gorgonzola, taleggio , prosciutto di parma , salame , coppa 

 BERENJENAS A LA PARMESANA:

ENSALADA MIXTA: Lechuga, tomate, atún, olives, zanahoria, espárrago y huevo duro

ENSALADA DE LA CASA: Tomate, lechuga, tomate seco, nueces y mozzarella

ENSALADA DE RUCOLA: Rucola, tomate cherry, parmesano, piñones y nueces

ENSALADA DE QUESO DE CABRA: Lechuga,  queso de cabra gratinado, manzana, nueces  y aliño de  vinagre balsámico y miel 

MOZZARELLA CAPRESE: Mozzarella fresca en rodajas con tomate y orégano

MOZZARELLA CAPRESE CON MOZZARELLA DI BUFALA: Mozzarella fresca de bufala con tomate y orégano

BURRATA

BRESAOLA CON RUCOLA Y PARMESANO

CARPACCIO DE TERNERA:

CARPACCIO DI PULPO

MISTO FORMAGGI / TABLA DE QUESOS ITALIANOS: Gorgonzola, taleggio, provolone y parmesano

MEJILLONES AL VAPOR    

MEJILLONES A LA MARINERA

PROVOLONE: Queso italiano gratinado al horno con orégano

SAUTE DI VONGOLE Almejas, perejil, ajo y aceite

ZUPPETTA DI FRUTTI DI MARE: Mejillones y almejas

 

Primi Piatti


LASAGNA CARNE: Lasaña fresca de carne 

BUCATINI ALLA MATRICIANA: Bucatini con tomates frescos, cebolla y bacon  

FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE: Tallarines frescos con tomate y carne  

FUSILLI GORGONZOLA Y SPECK: Fusilli con gorgonzola y speck

PENNE ALLA ARRABBIATA: Penne con tomate fresco, albahaca y guindilla

PENNE PANNA E PROSCIUTTO: Penne con jamón dulce, nata y parmesano

PENNE 4 FORMAGGI: Penne a los 4 quesos

RIGATONI DELLA MAMMA: Macarrones con tomate, requesón y mozzarella

RIGATONI AL PASSATORE: Macarrones con salsa bolognese, pesto, roquefort, nata

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO: Spaghetti con aceite, guindilla y ajo  

SPAGHETTI PESTO

SPAGHETTI CARBONARA  

SPAGHETTI PUTTANESCA: Spaghetti con tomate fresco , olivas y alcaparras

LINGUINE AGLI SCAMPI: Linguine con cigalas

LINGUINE AL CARTOCCIO: Linguine con marisco (sepia, pulpo, gamba, cigala), mejillones, almejas  y tomate fresco

LINGUINE ALL’ASTICE: Linguine con medio bogavante y tomate fresco

ORECCHIETTE RUCOLA GAMBERETTI: Pasta con nata, rucola,  gambitas, parmesano y curry 

SPAGHETTI VONGOLE: Spaghetti con almejas frescas , aceite y ajo

Pasta fresca

GNOCCHI ALLA SORRENTINA: Gnocchi de patata con tomate, mozzarella y parmesano

GNOCCHI AI QUATTRO FORMAGGI: Gnocchi de patata con roquefort, emental, mozzarella, parmesano y nata

TAGLIATELLE BOSCAIOLA: Taglliatelle con setas , jamón dulce , guisantes , nata y parmesano  

TAGLIATELLE SALMONE: Tagliatelle con salmón ahumado y nata 

PAPPARDELLE POMODORO FRESCO E  RUCOLA: Pappardelle con tomate fresco

RAVIOLI AI QUATTRO FORMAGGI: Ravioli rellenos de requesón y espinacas a los cuatro quesos

RAVIOLI BURRO E SALVIA: Ravioli de carne con mantequilla y salvia

RAVIOLI CON ALMEJAS Y CALABACÍN: Ravioli frescos de requesón y espinacas con almejas, tomate fresco y calabacín  

TRIO DE PASTA (Mínimo 2 platos): Taglietelle al ragu, ravioli a los 4 quesos y gnocchi al pesto (precio por persona)

Arroces

RISOTTO AL BOGAVANTE

RISOTTO ALLA PESCATORA: Arroz con pulpitos, sepia, calamares, gambitas, mejillones, almejas y tomate   

RISOTTO MARE E MONTI: Mar y tierra: Arroz con pulpitos, sepia, calamares, gambitas, moluscos, setas, guisantes y tomate

RISOTTO RUCOLA E GAMBERETTI: Arroz con  rucola, nata, gambitas y curry

RISOTTO AI FUNGHI: Arroz con champiñones 

RISOTTO AL PARMIGIANO: Arroz con queso parmesano

RISOTTO NERO DI SEPPIA

RISOTTO DI VERDURA Y CREMA DE QUESO: Zanahoria, calabacín , berenjenas 

Pescado


FRITURA GAMBERI E CALAMARI: Fritura de gambas y calamares

GAMBERONI AL LIMONE: Langostinos al limón

GAMBERONI AL VINO BLANCO: Langostinos al vino blanco

MIXTO PLANCHA: Sepia, calamar, langostinos, pez espada y cigalas a la

SEPPIA ALLA BRACE: Sepia a la plancha

Carne


BISTEC A LA PLANCHA

ENTRECOT A LA PLANCHA

ENTRECOT A LA PIMIENTA

ENTRECOT AL ROQUEFORT

ENTRECOT AL WORONOF: Entrecot con mostaza, nata y coñac

ESCALOPA A LA MILANESA

ESCALOPA AL LIMÓN:

ESCALOPA AL MARSALA:

HAMBURGUESA  200 grs: Hamburguesa de ternera con bacón, tomate, lechuga, pepino y  patatas 

SOLOMILLO A LA PLANCHA  

SOLOMILLO A LA PIMIENTA  

 

 

 

 

7,60 €

7,40 €

8,90 €

8,90 €

14,00 €

8.40 €

8.90 €

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4.50 €

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7.90 €

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8.90 €

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 8.90 €

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11.90 €

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7,90 €

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8.90 €

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